Tulisanjambi.id, Muaro Jambi - Pemerintah Kabupaten Muaro Jambi melakukan peninjauan lapangan, terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi SPPG program Makan Gizi Gratis MBG di Desa Rengas Bandung, Kecamatan Jambi Luar Kota, Kabupaten Muaro Jambi, Selasa 30 September 2025. Inspeksi ini dipimpin langsung Sekretaris Daerah Muaro Jambi Budhi Hartono yang turut didampingi Kepala Dinas Kesehatan Muaro Jambi Afif Udin.
"Ini tindak lanjut rakor mbg bersama mendagri tempo lalu untuk antisipasi kejadian yang tidak diinginkan. Kami evaluasi apa yang telah dilakukan sppg serta memberikan saran untuk perbaikan kedepan,"Ungkap Sekda.
Terpantau dilokasi, Sekda bersama Kadinkes dan Kepala sppg jaluko berbincang tentang kebersihan lokasi penyediaan makanan dan kondisi kesehatan para tenaga kerja di dapur mbg.
"Ada beberapa masukan dari hasil evaluasi yang kita lakukan, diantaranya para petugas di dapur harus aktif melakukan pemeriksaan kesehatan yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan. Ini bertujuan agar tidak ada penyakit yang menular melalui makanan yang disajikan. Kemudian limbah yang dikelola tidak mencemari lingkungan sekitar, sppg harus berkolaborasi dengan opd dalam mensukseskan program pemerintah pusat tersebut,"Tegas Sekda
Sekda juga mengingatkan agar menu yang disajikan benar-benar higoenis dengan proses masakan pada pagi hari, sehingga makanan yang di distribusi ke sekolah masih dalam kondisi baik untuk di konsumsi.
"Proses masak harus dilakukan pagi hari, agar menu yang di konsumsi masih layak di makan oleh siswa. Mengingat jarak tempuh dari dapur menuju sekolah membutuhkan waktu, yang harus menjadi perhatian sppg dalam mengelola makanan,"Tutup Sekds Budhi Hartono
Sementara itu, Kadinkes Afif Udin memastikan kesiapan tenaga kesehatan baik yang ada di pukesmas dan Dinas untuk melakukan pemeriksaan kesehatan, bagi para pekerja di sppg Kecamatan Jaluko.
"Iya pak, tenaga kesehatan kita siap untuk memeriksa kesehatan para pekerja yang ada di dapur mbg. Kami menunggu informasi lanjutan dari sppg waktu pelaksanaan pemeriksaan kesehatannya,"Ungkap Afif
0 Komentar